こんにちは!平日の午後は、毎日子どもたちの学校や習い事の送り迎えにバタバタな私です…。
帰宅した時間が思いのほか遅くなって、夜ごはんの支度がギリギリになってしまうことや、1日動き回って疲れ果ててご飯作れない〜っていう時、ありますよね…。
そんな時に助かるのがパスタソース!!アメリカでなかなか美味しいパスタソースに出会えなかったのですが、このRao’sのソースは私だけでなく家族にもヒットだったので、レポートします!
Rao’sのパスタソースとの出会い
私が最初にRao’sに出会ったのはCostco。それまでにRao’sのパッケージは目にしたことはあったのですが、並んでるパスタソースの一つとしか見ていなくて、さほど気にもとめていませんでした。
ある時Costcoで私が買い物をしていると、とあるアメリカ人と思われる女性が一緒に買い物をしているお友達に向かって、「このパスタソース、私が今まで食べた中で一番美味しいの!!」と力説しているところをすれ違ったのです。あまりに興奮して話していたので、通りすがりの私まで気になってしまった(^^;
ちょうどCostco価格からさらにセールしていたので、私も1パック購入〜。試してみることに。(ちなみに、マリナラソース2本1パックでCostco価格$11.69がさらにセールで$8.89!)
マリナラソースが美味しかったので、次はアルフレッドソースも試してみました。どちらも美味しい!◎
それ以来、Costcoで出会うと買いだめして、時間が無い日や疲れている日などの夕飯づくりに重宝しています♡
Rao’s マリナラソース
もちろんソースそのままをパスタと和えても良いのですが、少しだけ手間をかけてみたりしてます。
この日はまず玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルでよく炒めて…(その日の気分でニンニクみじん切りも合わせて入れることも。)
そこにマリナラソースをin!ぐつぐつして来るまで温めます。既にソースにonionもgarlicも入っているので、強いて言えば玉ねぎ・ニンニクのみじん切りは無くてもいいのですが…笑
最後におたま半玉分のパスタ茹で汁を入れると、お味がいい感じにマイルドになる気がします。
そしてパスタと和えて、出来上がり!
他のメーカーのマリナラソースと違うのは、酸味が少なく、ガーリックやオニオンとの味のバランスが整っていることかな。味に奥行きがある気がします。
あとは原材料もとてもシンプル!安心の内容物です。
Costcoのマリナラソースは1瓶28oz790gと量が多めで、我が家はパスタ乾麺500gと和えています。(家族4人だと食べ切れず余るので、翌日の私のランチにも。)パスタの量が人数によって少ない場合、ソースが余りがちになると思いますが、トースターで軽く焼いたバゲットにつけて食べてもとても美味しいです◎
Rao’s アルフレッドソース
こちらも少しひと手間。私は、一口大に切った鶏肉をオリーブオイルで炒めて火を通し、アルフレッドソースと和えて。
ここでも私は、おたま半玉分のパスタの茹で汁も混ぜて馴染ませています。とがった味がやはり少し丸くなる気がします♡
今回は彩りに、茹でてあったブロッコリーをすこーしだけ混ぜてみました。
クリーミーでフェットチーネとよく合います◎
Rao’sパスタソース まとめ
Rao’sのおソースで作ったパスタに、パスタを茹でている時間にサラダをささっと準備すれば、栄養のある食事の出来上がり!他のパスタソースよりも家族の満足度が高いので、手抜き感を感じさせずに出せるはず♡笑
マリナラソースもアルフレッドソースも、おたま半玉分のパスタの茹で汁を入れるとお味がちょうど良い具合にマイルドになって、私は好きです♡
他のメーカーのパスタソースより高いけど、その分、味も美味しく安心の原材料のRao’s。ぜひ手に取ってみてください!
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